Blanco Viura

Blanco Viura

Variedades

Viura 100%

Elaboración y Crianza

Vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la variedad.

Nota de cata

Color: Vino brillante de color amarillo verdoso con reflejos nacarados.

Aromas: Presenta una nariz muy compleja de gran intensidad aromática, abundante aromas de frutas frescas como piña, plátano y cítricos con notas de hinojo sobre un fondo floral.

Boca: En boca es refrescante a la vez que cremoso predominando la fruta. En conjunto se muestra como un vino fresco, redondo y equilibrado.De largo final. Temperatura de Servicio: 6-8º C

Maridaje

Ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas.