Selección de 198 Barricas

Selección de 198 Barricas

Variedades

Tempranillo 91%, Graciano 8% y Mazuelo 1%

Elaboración y Crianza

Selección de uvas procedentes de los viñedos con una edad de más de 60 años. Este vino envejece en una selección de las mejores barricas nuevas y mixtas, durante 24 meses. Posteriormente completa su crianza durante dos años en botella consiguiendo su perfecto equilibrio.

Nota de cata

Color: Intenso rojo picota madura cubierto y brillante.

Aromas: Elegante nariz de frutas negras con notas balsámicas y especiadas, matices minerales de fondo. Armoniosa complejidad en boca.

Boca: Vino amplio y carnoso. Frutas y notas minerales sobre un fondo de tabaco. Armoniosa complejidad en boca. Vino con gran personalidad, con elevado potencial de evolución.

Maridaje

Este vino marida a la perfección tanto con la cocina de autor, como la cocina tradicional.